1 serving (150 grams) contains 180 calories, 2.5 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 41.0 grams of carbohydrates.
Brilla Desde Adentro
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Información Nutricional
Calorías |
240 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.3 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0.1 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 20 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 54.7 g | 19% | |
| Fibra Dietética | 6.7 g | 23% | |
| Azúcares | 17.3 g | ||
| proteínas | 3.3 g | 6% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 53.3 mg | 4% | |
| Hierro | 1.1 mg | 6% | |
| Potasio | 666.7 mg | 14% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Boniato asado
Las batatas asadas son un plato delicioso y nutritivo que se disfruta frecuentemente en las cocinas africanas, caribeñas y sureñas. Esta verdura de raíz es naturalmente dulce, rica en fibra y está repleta de vitaminas esenciales como la vitamina A, C y B6, así como minerales como el potasio y el manganeso. Normalmente se preparan cortando las batatas en rodajas y asándolas hasta que estén caramelizadas y tiernas, este método realza sus sabores naturales sin necesidad de añadir grasas o azúcares en exceso. Las batatas son una excelente fuente de carbohidratos complejos, que proporcionan energía sostenida, y también se les conoce por sus propiedades antioxidantes, que apoyan la salud inmunológica y la protección celular. Aunque las batatas son generalmente saludables, algunas recetas pueden incluir aceites pesados, mantequilla o edulcorantes que aumentan su contenido calórico y graso. Optar por sazonar de forma mínima y utilizar aceites de cocina más saludables puede garantizar que este plato siga siendo una opción rica en nutrientes tanto para comidas saladas como dulces. ¡Perfectas como guarnición o como tentempié saludable!
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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