Boniato asado

Boniato asado

Vegetable

Calificación del Artículo: 84/100

1 serving (150 grams) contains 180 calories, 2.5 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 41.0 grams of carbohydrates.

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240
calorías
3.3
proteínas
54.7
carbohidratos
0.3
grasa

Información Nutricional

1 taza (200g)
Calorías
240
% Valor Diario*
Grasa Total 0.3 g 0%
Grasa Saturada 0.1 g 0%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 0 mg 0%
Sodio 20 mg 0%
Carbohidratos Totales 54.7 g 19%
Fibra Dietética 6.7 g 23%
Azúcares 17.3 g
proteínas 3.3 g 6%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 53.3 mg 4%
Hierro 1.1 mg 6%
Potasio 666.7 mg 14%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🍯 Low sugar
🧂 Low sodium
🧂 Low salt

Fuente de Calorías

93.2%
5.6%
1.2%
Grasa: 2 cal (1.2%)
Proteínas: 13 cal (5.6%)
Carbohidratos: 218 cal (93.2%)

About Boniato asado

Las batatas asadas son un plato delicioso y nutritivo que se disfruta frecuentemente en las cocinas africanas, caribeñas y sureñas. Esta verdura de raíz es naturalmente dulce, rica en fibra y está repleta de vitaminas esenciales como la vitamina A, C y B6, así como minerales como el potasio y el manganeso. Normalmente se preparan cortando las batatas en rodajas y asándolas hasta que estén caramelizadas y tiernas, este método realza sus sabores naturales sin necesidad de añadir grasas o azúcares en exceso. Las batatas son una excelente fuente de carbohidratos complejos, que proporcionan energía sostenida, y también se les conoce por sus propiedades antioxidantes, que apoyan la salud inmunológica y la protección celular. Aunque las batatas son generalmente saludables, algunas recetas pueden incluir aceites pesados, mantequilla o edulcorantes que aumentan su contenido calórico y graso. Optar por sazonar de forma mínima y utilizar aceites de cocina más saludables puede garantizar que este plato siga siendo una opción rica en nutrientes tanto para comidas saladas como dulces. ¡Perfectas como guarnición o como tentempié saludable!