1 serving (150 grams) contains 180 calories, 2.1 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 41.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
240 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.3 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 102.7 mg | 4% | |
| Carbohidratos Totales | 54.7 g | 19% | |
| Fibra Dietética | 8.8 g | 31% | |
| Azúcares | 12 g | ||
| proteínas | 2.8 g | 5% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 52 mg | 4% | |
| Hierro | 1.1 mg | 6% | |
| Potasio | 597.3 mg | 12% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Las batatas asadas son un plato versátil y lleno de nutrientes celebrado en cocinas de todo el mundo. Originarias de América Central y del Sur, las batatas son un ingrediente básico apreciado por su dulzura natural y su vibrante color naranja. Al asarlas, su sabor se intensifica, mostrando un exterior caramelizado y un interior tierno. Llenas de nutrientes esenciales, las batatas son una rica fuente de fibra, vitamina A (beta-caroteno), vitamina C, manganeso y antioxidantes, promoviendo la salud ocular, la función inmunológica y el bienestar general. Naturalmente libres de grasa y relativamente bajas en calorías, son un excelente acompañamiento o plato principal para comidas saludables. Sin embargo, mientras que al asarlas se conservan más nutrientes en comparación con hervirlas, un exceso de aceite o glaseados azucarados puede aumentar el contenido calórico. Comúnmente se acompañan con hierbas, especias o un chorrito de aceite de oliva. Las batatas asadas son una adición deliciosa y saludable a dietas equilibradas, desde comidas informales hasta festines elaborados.