1 serving (150 grams) contains 130 calories, 2.2 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 30.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
173.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.3 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0.1 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 53.3 mg | 2% | |
| Carbohidratos Totales | 40 g | 14% | |
| Fibra Dietética | 5.3 g | 18% | |
| Azúcares | 8.8 g | ||
| proteínas | 2.9 g | 5% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 53.3 mg | 4% | |
| Hierro | 1.1 mg | 6% | |
| Potasio | 584 mg | 12% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El camote asado es un platillo repleto de nutrientes apreciado globalmente, especialmente en las cocinas americana, africana y asiática. Conocido por su dulzura natural y vibrante color naranja, los camotes son ricos en vitaminas A y C, que favorecen la salud ocular y la inmunidad. También contienen fibra dietética, lo que ayuda a la digestión, y son una buena fuente de carbohidratos complejos para obtener energía sostenida. Al asarlos se intensifica su sabor a la vez que se conserva la mayoría de sus nutrientes, convirtiéndolos en una adición saludable a las comidas. Los camotes son naturalmente bajos en grasa y sodio, pero se pueden realzar con especias, hierbas o grasas saludables como el aceite de oliva. Sin embargo, ingredientes como la mantequilla o el exceso de azúcar pueden aumentar el contenido calórico. Ya sea servidos como un simple acompañamiento o incorporados en platillos sustanciales, los camotes asados ofrecen una opción deliciosa y llena de nutrientes para una alimentación equilibrada.
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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