1 serving (100 grams) contains 45 calories, 1.2 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
107.1 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.2 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0.0 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 4.8 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 23.8 g | 8% | |
| Fibra Dietética | 6.9 g | 24% | |
| Azúcares | 5 g | ||
| proteínas | 2.9 g | 5% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 52.4 mg | 4% | |
| Hierro | 1.9 mg | 10% | |
| Potasio | 809.5 mg | 17% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La calabaza asada es un plato rico y sabroso que resalta la dulzura natural de esta verdura rica en nutrientes. Un básico en la cocina mundial, especialmente en América del Norte, del Mediterráneo y de Australia, a menudo se asa con hierbas, especias u aceite de oliva para realzar su sabor. La calabaza es baja en calorías y rica en fibra, lo que la hace ideal para la digestión. Es una excelente fuente de las vitaminas A y C, que apoyan la visión, la salud inmunológica y la piel. El plato también proporciona potasio, magnesio y antioxidantes como el beta-caroteno, que ayudan a combatir la inflamación y apoyan la salud del corazón. Aunque naturalmente nutritiva, algunas recetas pueden incluir mantequilla o glaseado azucarado, sumando grasas o calorías adicionales. Para una opción más saludable, utilice condimentos ligeros y aceites equilibrados. La calabaza asada es versátil, deliciosa y una adición saludable a las comidas durante las temporadas de cosecha o para disfrutar durante todo el año.