1 serving (100 grams) contains 143 calories, 26.0 grams of protein, 3.5 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
340.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 8.3 g | 10% | |
| Grasa Saturada | 2.9 g | 14% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 178.6 mg | 59% | |
| Sodio | 140.5 mg | 6% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 61.9 g | 123% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 14.3 mg | 1% | |
| Hierro | 2.1 mg | 11% | |
| Potasio | 881.0 mg | 18% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El lomo de cerdo asado es una proteína magra y sabrosa que a menudo se incluye en la cocina americana y europea. Este plato generalmente implica condimentar el lomo con hierbas y especias como ajo, romero o pimentón, y cocinarlo en el horno hasta que esté jugoso y tierno. El lomo de cerdo es apreciado por su bajo contenido en grasa en comparación con otros cortes de cerdo, lo que lo convierte en una opción más saludable para aquellos que buscan una proteína de alta calidad. También es una buena fuente de vitaminas como la B6 y B12, así como de minerales como el zinc y el selenio, que contribuyen a la salud inmunológica y al metabolismo. Sin embargo, los métodos de preparación pueden influir en su grado de salud; recetas con mantequilla añadida, salsas pesadas o exceso de sal pueden aumentar el contenido de grasa, calorías y sodio. Optar por condimentos más ligeros o servirlo con verduras ricas en nutrientes puede mejorar su perfil nutricional manteniéndolo satisfactorio y delicioso.