1 serving (135 grams) contains 244 calories, 35.9 grams of protein, 10.1 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
244.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 10.1 g | 12% | |
| Grasa Saturada | 3.2 g | 16% | |
| Grasa Poliinsaturada | 1.1 g | ||
| Colesterol | 106.7 mg | 35% | |
| Sodio | 476.6 mg | 20% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 35.9 g | 71% | |
| Vitamina D | 21.6 mcg | 108% | |
| Calcio | 9.4 mg | 0% | |
| Hierro | 0.9 mg | 5% | |
| Potasio | 472.5 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Nutrition data sourced from USDA FoodData Central
El cerdo asado es un plato sabroso hecho con cerdo sazonado, normalmente cocinado en horno hasta que esté tierno y con sabor. Su rico sabor y versatilidad lo convierten en un básico en varias cocinas, incluidas las tradiciones americanas, chinas, caribeñas y europeas. Dependiendo de la preparación, puede ser marinado con especias, hierbas o glaseados como miel o salsa de soja. El cerdo es una buena fuente de proteínas, vitaminas como la B6 y B12, zinc y selenio, que apoyan el crecimiento muscular, la función inmunológica y los niveles de energía. Cortes magros, como el lomo de cerdo, contienen menos grasa, haciéndolos una opción más saludable, mientras que cortes más grasos como la panceta de cerdo tienen más calorías y grasas saturadas, que deben consumirse con moderación. Combinar el cerdo asado con verduras o granos enteros puede crear una comida equilibrada. El perfil nutricional y los beneficios para la salud dependen en gran medida del corte de carne y los métodos de cocción utilizados.