1 serving (100 grams) contains 290 calories, 20.0 grams of protein, 20.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
690.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 47.6 g | 61% | |
| Grasa Saturada | 16.7 g | 83% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 166.7 mg | 55% | |
| Sodio | 1428.6 mg | 62% | |
| Carbohidratos Totales | 23.8 g | 8% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 19.0 g | ||
| proteínas | 47.6 g | 95% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 47.6 mg | 3% | |
| Hierro | 3.6 mg | 20% | |
| Potasio | 595.2 mg | 12% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El cerdo asado a la china es un plato sabroso originario de la cocina china, específicamente de estilo cantonés. Presenta cortes tiernos de cerdo adobados en una mezcla de salsa de soja, salsa hoisin, cinco especias chinas y a menudo azúcar o miel, lo que le da un característico glaseado agridulce. El cerdo se cocina tradicionalmente al horno para lograr una piel caramelizada y un interior jugoso, lo que lo convierte en una elección popular tanto en restaurantes chinos como en hogares. Nutricionalmente, ofrece una buena fuente de proteínas, esenciales para la reparación muscular y la energía. Sin embargo, puede ser alto en sodio, azúcares añadidos y grasa según los métodos de preparación, lo que podría ser preocupante para aquellos que controlan la salud del corazón o la ingesta calórica. Combinarlo con verduras al vapor o servirlo con moderación puede ayudar a equilibrar la comida sin dejar de disfrutar de sus sabores intensos.