1 serving (100 grams) contains 140 calories, 1.2 grams of protein, 4.0 grams of fat, and 26.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
280 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 8 g | 10% | |
| Grasa Saturada | 1 g | 5% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 600 mg | 26% | |
| Carbohidratos Totales | 52 g | 18% | |
| Fibra Dietética | 9 g | 32% | |
| Azúcares | 16 g | ||
| proteínas | 2.4 g | 4% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 80 mg | 6% | |
| Hierro | 1.2 mg | 6% | |
| Potasio | 750 mg | 15% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Las chirivías asadas son un plato nutritivo y sabroso que se sirve comúnmente en la cocina británica y europea, aunque se aprecian en todo el mundo por su sabor dulce, terroso y su textura crujiente. Las chirivías son verduras de raíz de color blanco cremoso, ricas en fibra dietética, potasio y vitamina C, lo que las hace beneficiosas para la salud digestiva y el apoyo inmunológico. Al asarlas, se caramelizan bellamente, realzando su dulzura natural. Normalmente se rocían con aceite de oliva, hierbas o miel antes de asarlas, logrando un equilibrio entre el placer y la nutrición. Aunque asarlas conserva la mayor parte de sus nutrientes, su contenido calórico puede aumentar dependiendo de las grasas o azúcares añadidos. Las chirivías asadas son sin gluten y adecuadas para dietas vegetarianas o veganas cuando se preparan con aceites a base de plantas. Su versatilidad las convierte en una adición saludable a comidas festivas o cotidianas, ofreciendo una textura satisfactoria y un toque de placer sin comprometer los objetivos nutricionales.