1 serving (100 grams) contains 140 calories, 1.2 grams of protein, 5.0 grams of fat, and 26.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
280 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 10 g | 12% | |
| Grasa Saturada | 1.6 g | 8% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 600 mg | 26% | |
| Carbohidratos Totales | 52 g | 18% | |
| Fibra Dietética | 9.8 g | 35% | |
| Azúcares | 12 g | ||
| proteínas | 2.4 g | 4% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 80 mg | 6% | |
| Hierro | 1.2 mg | 6% | |
| Potasio | 750 mg | 15% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Las chirivías asadas son un delicioso plato de verduras de raíz, rico en nutrientes, con un sabor sutilmente dulce y terroso. Originarias de Europa y ampliamente utilizadas en la cocina británica, su rico sabor se combina bien con una variedad de comidas. Cuando se doran, las chirivías se caramelizan bellamente, realzando los azúcares naturales mientras mantienen su textura robusta. Son una excelente fuente de fibra dietética, esencial para la digestión, y cuentan con niveles altos de vitaminas, especialmente vitamina C, vitamina K y ácido fólico. Las chirivías también son ricas en potasio, promoviendo una mejor salud cardíaca y regulando la presión arterial. Aunque contienen azúcares naturales que contribuyen a su dulzura característica, siguen siendo bajas en calorías y grasas, lo que las convierte en una adición nutritiva a cualquier dieta. Para una preparación más saludable, considera usar aceite y condimentos mínimos para dejar que su sabor natural resalte. Ya sea como un reconfortante acompañamiento o incorporadas en un plato principal, las chirivías asadas aportan bondad saludable a tu plato.