1 serving (100 grams) contains 40 calories, 1.1 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 9.3 grams of carbohydrates.
Calorías |
80 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.2 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0.0 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 8 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 18.7 g | 6% | |
| Fibra Dietética | 3.4 g | 12% | |
| Azúcares | 8.5 g | ||
| proteínas | 2.2 g | 4% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 46 mg | 3% | |
| Hierro | 0.4 mg | 2% | |
| Potasio | 292 mg | 6% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La cebolla asada es un ingrediente sabroso y versátil popular en cocinas de todo el mundo, desde platos europeos hasta de Oriente Medio. Cuando se cocinan, las cebollas experimentan un proceso de caramelización que realza su dulzura natural e imparte un sabor profundo y rico. Desde el punto de vista nutricional, las cebollas asadas son bajas en calorías y grasas, lo que las convierte en una adición saludable a las comidas. Son una buena fuente de fibra dietética, vitamina C y antioxidantes como la quercetina, que pueden apoyar la salud inmunológica y combatir la inflamación. Sin embargo, asarlas requiere aceite, lo que puede añadir calorías adicionales dependiendo de la cantidad utilizada. Naturalmente sin gluten, las cebollas asadas combinan muy bien con carnes, granos y verduras, convirtiéndolas en un elemento básico en sopas copiosas, ensaladas y bandejas de asado. Además de sus beneficios nutricionales, añaden profundidad a los platos y son una deliciosa forma de incluir más verduras en su dieta.