1 serving (200 grams) contains 350 calories, 30.0 grams of protein, 20.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
411.8 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 23.5 g | 30% | |
| Grasa Saturada | 9.4 g | 47% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 94.1 mg | 31% | |
| Sodio | 588.2 mg | 25% | |
| Carbohidratos Totales | 11.8 g | 4% | |
| Fibra Dietética | 1.2 g | 4% | |
| Azúcares | 2.4 g | ||
| proteínas | 35.3 g | 70% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 23.5 mg | 1% | |
| Hierro | 3.5 mg | 19% | |
| Potasio | 470.6 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El asado es un plato clásico, típicamente preparado cocinando carne, como carne de res, cerdo, cordero, o aves, lentamente en un horno o sobre una llama abierta. Originario de las tradiciones culinarias europeas, el asado se ha convertido en un centro de mesa disfrutado globalmente en las comidas, celebrado por sus texturas tiernas y sabores ricos. Nutricionalmente, los asados proporcionan una fuente significativa de proteína, vitaminas esenciales como B12, hierro y zinc, que apoyan la recuperación muscular y la producción de glóbulos rojos. Sin embargo, los aspectos de salud pueden variar dependiendo de los métodos de preparación; cortes magros y grasas añadidas mínimas contribuyen a una opción más saludable, mientras que cortes grasos o condimentación excesiva pueden aumentar los niveles de grasa saturada y sodio. Combinar el asado con verduras, granos enteros, o guarniciones a base de plantas equilibra la comida con fibra y nutrientes. La versatilidad del asado en hierbas y especias permite platos sabrosos adaptados a muchas dietas mientras se honra su sólida reputación reconfortante.