1 serving (100 grams) contains 294 calories, 25.5 grams of protein, 21.5 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
700 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 51.2 g | 65% | |
| Grasa Saturada | 21.9 g | 109% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 231.0 mg | 77% | |
| Sodio | 171.4 mg | 7% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 60.7 g | 121% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 35.7 mg | 2% | |
| Hierro | 5 mg | 27% | |
| Potasio | 785.7 mg | 16% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Pierna de cordero asado
La pierna de cordero asada es un plato suculento usualmente asociado con las cocinas mediterránea, del Medio Oriente y europea, celebrado por su sabor rico y textura tierna. Generalmente sazonado con hierbas como romero, tomillo y ajo, se cocina a fuego lento para realzar sus jugos y aroma naturales. Este plato es una excelente fuente de proteínas de alta calidad, vitaminas como la B12 y niacina, y minerales esenciales como el zinc y el hierro, que respaldan la producción de energía y la función inmunológica. El cordero también contiene grasas saludables, incluidos ácidos grasos omega-3, especialmente si es alimentado con pasto. Sin embargo, es relativamente alto en grasas saturadas, que se deben consumir con moderación para la salud del corazón. Combinar la pierna de cordero asada con verduras y granos enteros puede equilibrar su riqueza y amplificar los beneficios nutricionales, convirtiéndolo en un centro saludable para reuniones especiales o comidas diarias.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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