1 serving (100 grams) contains 294 calories, 25.6 grams of protein, 21.6 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
700 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 51.4 g | 65% | |
| Grasa Saturada | 21.9 g | 109% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 231.0 mg | 77% | |
| Sodio | 171.4 mg | 7% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 61.0 g | 122% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 38.1 mg | 2% | |
| Hierro | 5 mg | 27% | |
| Potasio | 642.9 mg | 13% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El cordero asado es un plato sabroso a menudo asociado con las cocinas mediterránea, del Medio Oriente y británica, celebrado por su textura tierna y su sabor rico. Tradicionalmente sazonado con hierbas como romero, ajo y tomillo, el cordero asado suele cocinarse lentamente para retener sus jugos y realzar sus sabores naturales. Rico en proteínas de alta calidad, hierro y zinc, el cordero apoya el desarrollo muscular y fortalece la inmunidad. También proporciona vitaminas esenciales como la B12 para la producción de energía y la salud del sistema nervioso. Por otro lado, el cordero es una carne roja más grasa, que contiene grasas saturadas que pueden contribuir a niveles más altos de colesterol si se consume en exceso. Para una opción más saludable, se recomiendan cortes magros como la pierna o el lomo, y combinarlos con verduras ricas en nutrientes puede equilibrar la comida. El cordero asado se disfruta tradicionalmente en ocasiones festivas pero sigue siendo una elección contundente para aquellos que buscan una fuente sabrosa de nutrición dentro de la moderación.