1 serving (100 grams) contains 250 calories, 20.0 grams of protein, 20.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
595.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 47.6 g | 61% | |
| Grasa Saturada | 19.0 g | 95% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 190.5 mg | 63% | |
| Sodio | 166.7 mg | 7% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 47.6 g | 95% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 23.8 mg | 1% | |
| Hierro | 4.8 mg | 26% | |
| Potasio | 595.2 mg | 12% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Pierna de cordero asada
La pierna de cordero asado es un plato clásico arraigado en la cocina mediterránea y del Medio Oriente, celebrado por sus sabores suculentos y su ternura. Normalmente sazonado con ajo, romero y aceite de oliva, se asa lentamente para producir un perfil rico y sabroso. El cordero es una buena fuente de proteína, hierro y zinc, que son esenciales para el desarrollo muscular, el transporte de oxígeno y la función inmune. También proporciona vitaminas del grupo B clave, especialmente la B12, que apoya la producción de energía y la salud cerebral. Aunque el cordero es denso en nutrientes, es importante disfrutarlo con moderación debido a su contenido de grasas saturadas, que pueden contribuir a problemas de salud del corazón si se consume en exceso. Combinar la pierna de cordero asado con una variedad de verduras asadas o granos enteros puede mejorar su equilibrio nutricional, convirtiéndolo en una opción abundante pero saludable para una comida especial.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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