1 serving (150 grams) contains 510 calories, 30.0 grams of protein, 42.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
809.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 66.7 g | 85% | |
| Grasa Saturada | 21.4 g | 107% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 214.3 mg | 71% | |
| Sodio | 178.6 mg | 7% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 47.6 g | 95% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 35.7 mg | 2% | |
| Hierro | 6.0 mg | 33% | |
| Potasio | 476.2 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About ganso asado
El ganso asado es un plato sabroso y tradicional a menudo asociado con festines navideños europeos, especialmente en las cocinas alemana, británica y escandinava. Preparado con un ganso entero, la carne es rica, jugosa y oscura, con una piel crujiente y dorada. La carne de ganso es una excelente fuente de proteínas, hierro y vitaminas B, que apoyan la producción de energía y una función sanguínea saludable. Su contenido natural de grasa agrega profundidad a su sabor, pero también lo hace más calórico y con mayor cantidad de grasas saturadas en comparación con opciones avícolas más magras. A menudo asado con condimentos o acompañado de guarniciones contundentes como papas, col roja o salsas a base de frutas, su preparación varía ampliamente según la región y la tradición. Aunque indulgente, la moderación y una preparación consciente, como recortar el exceso de grasa, pueden hacer que forme parte de una dieta equilibrada. La grasa de ganso, conocida por su textura sedosa, también es muy apreciada para cocinar y es rica en grasas insaturadas, beneficiosas cuando se utiliza con moderación.
