1 serving (100 grams) contains 143 calories, 27.1 grams of protein, 3.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
340.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 7.2 g | 9% | |
| Grasa Saturada | 2.4 g | 12% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 178.6 mg | 59% | |
| Sodio | 204.8 mg | 8% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 64.5 g | 129% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 31.0 mg | 2% | |
| Hierro | 8.8 mg | 48% | |
| Potasio | 916.7 mg | 19% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El Asado de Cabrito es un plato sabroso comúnmente disfrutado en las cocinas de África, el Caribe, el Medio Oriente y partes de Europa Mediterránea. Conocido por su textura tierna y sabor rico, este plato se prepara típicamente asando lentamente la carne de cabrito, a menudo sazonada con hierbas aromáticas y especias. La carne de cabrito es una fuente magra de proteína, rica en nutrientes esenciales como hierro, zinc y vitamina B12, haciéndola una opción saludable para construir músculo y apoyar la producción de glóbulos rojos. Contiene menos grasa y colesterol en comparación con la carne de res y cordero, convirtiéndola en una opción amigable para el corazón en moderación. Sin embargo, la salud del Asado de Cabrito puede depender de los métodos de preparación e ingredientes añadidos, ya que el uso excesivo de aceites o marinadas altas en sodio puede afectar su valor nutricional. Combinado con verduras, este plato puede formar una comida equilibrada y rica en nutrientes que celebra sabores intensos y la artesanía culinaria tradicional.