1 serving (30 grams) contains 45 calories, 1.8 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
360 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.8 g | 1% | |
| Grasa Saturada | 0 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 16.0 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 80.0 g | 29% | |
| Fibra Dietética | 5.6 g | 20% | |
| Azúcares | 4.0 g | ||
| proteínas | 14.4 g | 28% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 128.0 mg | 9% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 800.0 mg | 17% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Ajo asado
El ajo asado es un ingrediente sabroso y aromático hecho al cocinar lentamente bulbos enteros de ajo hasta que estén suaves y caramelizados. Este proceso realza su dulzura natural al tiempo que suaviza su sabor picante. Comúnmente utilizado en las cocinas mediterránea y del Medio Oriente, el ajo asado añade profundidad a platos como patés, salsas, sopas y verduras asadas. Desde el punto de vista nutricional, conserva muchos de los beneficios para la salud del ajo crudo, incluyendo antioxidantes, vitamina C, manganeso y alicina, un compuesto que se cree que apoya la salud del corazón y la función inmune. Al asar el ajo, sus propiedades beneficiosas pueden disminuir ligeramente debido al calor, pero sigue siendo una opción baja en calorías y rica en nutrientes. Su textura cremosa y su sabor intenso lo convierten en una alternativa más saludable a la mantequilla o salsas pesadas en las recetas. Si bien el ajo asado es ideal para añadir variedad a la dieta, aquellos que controlan los niveles de sodio deben combinarlo cuidadosamente con ingredientes complementarios.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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