1 serving (100 grams) contains 55 calories, 3.7 grams of protein, 0.6 grams of fat, and 11.2 grams of carbohydrates.
Calorías |
110 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 1.2 g | 1% | |
| Grasa Saturada | 0.2 g | 1% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 80 mg | 3% | |
| Carbohidratos Totales | 22.4 g | 8% | |
| Fibra Dietética | 8.8 g | 31% | |
| Azúcares | 4.4 g | ||
| proteínas | 7.4 g | 14% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 94 mg | 7% | |
| Hierro | 1.4 mg | 7% | |
| Potasio | 632 mg | 13% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El brócoli asado es un plato sencillo pero sabroso que presenta ramilletes frescos de brócoli aderezados con aceite de oliva, sal y pimienta, luego horneados hasta que estén tiernos y caramelizados. Originario de las prácticas culinarias occidentales, esta preparación resalta el sabor a nuez y terroso del brócoli mientras conserva sus nutrientes. Rico en vitaminas C y K, fibra, y antioxidantes, el brócoli asado apoya la salud inmune, la fortaleza ósea y la digestión. Además, es bajo en calorías, lo que lo convierte en una opción nutritiva para cualquier dieta. El uso de aceite de oliva aporta grasas saludables para el corazón, aunque la moderación es clave para controlar la ingesta de calorías. Perfecto como acompañamiento o como snack saludable, el brócoli asado combina un gran sabor con poderosos beneficios para la salud.