Remolachas asadas

Remolachas asadas

Vegetable

Calificación del Artículo: 82/100

1 serving (136 grams) contains 75 calories, 2.0 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 17.0 grams of carbohydrates.

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131.6
calorías
3.5
proteínas
29.8
carbohidratos
0.4
grasa

Información Nutricional

1 taza (238.6g)
Calorías
131.6
% Valor Diario*
Grasa Total 0.4 g 0%
Grasa Saturada 0.1 g 0%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 0 mg 0%
Sodio 186.0 mg 8%
Carbohidratos Totales 29.8 g 10%
Fibra Dietética 6.0 g 21%
Azúcares 22.8 g
proteínas 3.5 g 7%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 38.6 mg 2%
Hierro 1.9 mg 10%
Potasio 775.4 mg 16%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🧂 Low sodium
🧂 Low salt

Fuente de Calorías

87.1%
10.2%
2.6%
Grasa: 3 cal (2.6%)
Proteínas: 14 cal (10.2%)
Carbohidratos: 119 cal (87.1%)

About Remolachas asadas

Las remolachas asadas son un plato vibrante y rico en nutrientes que se encuentra a menudo en las cocinas mediterránea, del este de Europa y estadounidense. Esta raíz terrosa se cocina generalmente al horno para realzar su dulzura natural y textura tierna. Repletas de nutrientes esenciales, las remolachas son ricas en fibra, ácido fólico, potasio y antioxidantes como las betalaínas, las cuales apoyan la salud del corazón y reducen la inflamación. También son una buena fuente de nitratos, conocidos por mejorar el flujo sanguíneo y el rendimiento atlético. Aunque asarlas reduce algunas vitaminas hidrosolubles como la vitamina C, este método de cocción preserva el sabor intenso y muchos beneficios nutricionales. Bajas en calorías y grasas, las remolachas asadas son ideales para una dieta saludable, especialmente cuando se combinan con ingredientes saludables como aceite de oliva o hierbas. Sin embargo, las personas propensas a los cálculos renales pueden necesitar moderar su consumo debido a su contenido de oxalatos. Perfectas como acompañamiento o topping de ensaladas, las remolachas asadas ofrecen bondad saludable con cada bocado.