1 serving (150 grams) contains 250 calories, 20.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 5.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
396.8 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 23.8 g | 30% | |
| Grasa Saturada | 9.5 g | 47% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 111.1 mg | 37% | |
| Sodio | 952.4 mg | 41% | |
| Carbohidratos Totales | 7.9 g | 2% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 1.6 g | ||
| proteínas | 31.7 g | 63% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 31.7 mg | 2% | |
| Hierro | 3.2 mg | 17% | |
| Potasio | 476.2 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El roast beef con salsa es un plato clásico arraigado en la cocina europea, asociado particularmente con los asados dominicales británicos. Esta comida abundante presenta tiernas rodajas de carne de res, a menudo cocinadas lentamente para realzar el sabor y la textura. La carne suele sazonarse con especias como sal, pimienta, ajo y hierbas antes de cocinarla, y se sirve con una salsa rica y sabrosa hecha a partir de los jugos de la carne, caldo y a veces harina o maicena para espesar. Nutricionalmente, el roast beef es una rica fuente de proteínas y hierro, esenciales para la reparación muscular y el transporte de oxígeno en el cuerpo. Con cortes magros, puede encajar bien en dietas equilibradas. Sin embargo, dependiendo de la preparación, la comida también puede ser alta en grasas saturadas y sodio, particularmente si se usan cortes de carne más grasos y salsa. Combinar el plato con verduras al vapor y cereales integrales puede convertirlo en una opción más saludable al tiempo que se disfrutan sus sabores robustos.