1 serving (190 grams) contains 315 calories, 23.2 grams of protein, 15.4 grams of fat, and 20.3 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
315.4 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 15.4 g | 19% | |
| Grasa Saturada | 4.6 g | 22% | |
| Grasa Poliinsaturada | 3.2 g | ||
| Colesterol | 60.8 mg | 20% | |
| Sodio | 919.6 mg | 39% | |
| Carbohidratos Totales | 20.3 g | 7% | |
| Fibra Dietética | 1.9 g | 6% | |
| Azúcares | 2.8 g | ||
| proteínas | 23.2 g | 46% | |
| Vitamina D | 7.6 mcg | 38% | |
| Calcio | 19 mg | 1% | |
| Hierro | 2.7 mg | 15% | |
| Potasio | 623.2 mg | 13% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Roast beef
El roast beef, un plato clásico con orígenes en la cocina británica, es una sabrosa pieza de carne de res que se cocina lentamente en el horno hasta que queda tierna y llena de sabor. Normalmente se prepara con cortes como el redondo, solomillo o lomo, y se aprecia por su rico sabor y versatilidad en las comidas. Desde el punto de vista nutricional, es una excelente fuente de proteína de alta calidad, la cual apoya la reparación y crecimiento muscular. También proporciona nutrientes esenciales como hierro, zinc y vitaminas del grupo B, que son vitales para la producción de energía, la salud inmunológica y el transporte de oxígeno en el cuerpo. Sin embargo, el roast beef puede ser alto en grasas saturadas dependiendo del corte y los métodos de cocción elegidos, lo cual puede afectar la salud del corazón si se consume en exceso. Cortes magros y porciones moderadas lo convierten en una opción más saludable, mientras que evitar el exceso de sal o salsas pesadas mantiene su equilibrio nutricional. El roast beef es un delicioso plato principal en muchas cocinas a través de las culturas.
Data Sources & Scientific References
Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.
- USDA FoodData - Roast beef DataU.S. Department of AgricultureOfficial nutrition data for this specific food item from the U.S. Department of Agriculture's comprehensive food database.
Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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