1 serving (200 grams) contains 115 calories, 1.2 grams of protein, 0.3 grams of fat, and 30.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
135.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.4 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 4.7 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 35.3 g | 12% | |
| Fibra Dietética | 2.5 g | 8% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 1.4 g | 2% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 51.8 mg | 3% | |
| Hierro | 0.8 mg | 4% | |
| Potasio | 529.4 mg | 11% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El calabacín bellota asado es un plato saludable y rico en nutrientes comúnmente asociado con la gastronomía de otoño e invierno en América del Norte. Este versátil calabacín, nativo de las Américas, tiene un sabor ligeramente dulce y a nuez que combina bien con especias como canela, nuez moscada y jarabe de arce. Por lo general, se prepara cortando el calabacín por la mitad, retirando las semillas y asándolo hasta que esté tierno; este plato a menudo incluye componentes adicionales como aceite de oliva, azúcar moreno o mantequilla para un sabor más intenso. El calabacín bellota es rico en vitaminas A y C, potasio, fibra y antioxidantes, que apoyan la inmunidad, la salud del corazón y la digestión. Bajo en calorías y naturalmente dulce, es ideal como acompañamiento satisfactorio pero saludable. Sin embargo, los ingredientes como el azúcar o la mantequilla pueden aumentar el contenido calórico y de grasa, por lo que optar por condimentos más ligeros puede preservar sus beneficios para la salud. Simple pero nutritivo, el calabacín bellota asado encarna la esencia de una alimentación estacional reconfortante y llena de sabor.