1 serving (200 grams) contains 250 calories, 7.0 grams of protein, 5.0 grams of fat, and 45.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
294.1 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 5.9 g | 7% | |
| Grasa Saturada | 1.2 g | 6% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 352.9 mg | 15% | |
| Carbohidratos Totales | 52.9 g | 19% | |
| Fibra Dietética | 3.5 g | 12% | |
| Azúcares | 2.4 g | ||
| proteínas | 8.2 g | 16% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 47.1 mg | 3% | |
| Hierro | 1.8 mg | 10% | |
| Potasio | 235.3 mg | 5% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Rizi Bisi
El Risi e Bisi, un plato clásico veneciano, combina arroz Arborio con tiernos guisantes, a menudo cocinados en caldo de verduras y complementados con mantequilla, queso Parmesano y a veces cebollas o pancetta. Celebrado como un favorito de la primavera en la cocina italiana, esta receta destaca por su simplicidad y frescura. Los guisantes ofrecen una rica fuente de fibra, vitaminas A y C, y antioxidantes, favoreciendo la digestión y la salud inmunológica. El arroz Arborio, una variedad almidonada de grano medio, aporta energía pero tiene un alto índice glucémico, por lo que el control de las porciones es importante. La mantequilla y el queso añaden riqueza pero aumentan las grasas saturadas, mientras que la pancetta, si se utiliza, aporta sodio adicional. Para una versión más ligera, se puede sustituir el aceite de oliva y reducir la cantidad de queso. El Risi e Bisi es un plato versátil que se puede adaptar para satisfacer las preferencias dietéticas manteniendo sus deliciosos sabores y raíces culturales. Perfecto como plato principal o acompañamiento, resulta reconfortante y nutritivo cuando se disfruta con moderación.
