1 serving (50 grams) contains 178 calories, 4.9 grams of protein, 1.6 grams of fat, and 37.8 grams of carbohydrates.
Calorías |
842.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 7.8 g | 10% | |
| Grasa Saturada | 1.4 g | 7% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 14.2 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 178.9 g | 65% | |
| Fibra Dietética | 8.3 g | 29% | |
| Azúcares | 1.7 g | ||
| proteínas | 23.2 g | 46% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 78.1 mg | 6% | |
| Hierro | 4.3 mg | 23% | |
| Potasio | 591.5 mg | 12% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El Riz Noir, comúnmente conocido como arroz negro, es un grano repleto de nutrientes que proviene de las antiguas cocinas asiáticas, especialmente de las tradiciones chinas y tailandesas. Reconocido por su llamativo color oscuro, este arroz debe su color a los altos niveles de antocianinas, potentes antioxidantes relacionados con la salud cardiovascular y beneficios antiinflamatorios. El arroz negro es rico en fibra, hierro y proteínas, lo que lo convierte en una opción saludable para obtener energía sostenida y una mejor digestión. Es naturalmente libre de gluten y contiene menos calorías que el arroz blanco, lo que lo hace favorable para el control de peso. Su sabor a nuez y su textura masticable combinan bien tanto con platos salados como con postres. A pesar de su impresionante perfil nutricional, el Riz Noir puede ser denso en calorías si se consume en exceso, por lo que el control de las porciones es crucial. Opta por variedades mínimamente procesadas para disfrutar de todos sus beneficios para la salud. Perfecto para ensaladas, salteados o postres, el arroz negro es una adición única y nutritiva a dietas diversificadas.