1 serving (100 grams) contains 150 calories, 4.0 grams of protein, 1.0 grams of fat, and 34.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
357.1 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 2.4 g | 3% | |
| Grasa Saturada | 0.5 g | 2% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 11.9 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 81.0 g | 29% | |
| Fibra Dietética | 4.8 g | 17% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 9.5 g | 19% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 23.8 mg | 1% | |
| Hierro | 3.6 mg | 20% | |
| Potasio | 357.1 mg | 7% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Arroz Negro de Camarga Cocido
El Riz Noir De Camargue Cuit proviene de la región de Camargue, en el sur de Francia. Esta variedad de arroz ancestral es apreciada por su sabor a nuez, textura masticable y sorprendente tonalidad oscura, que proviene de antocianinas, antioxidantes naturales que se encuentran en la capa de salvado. Rico en fibra, favorece la digestión y ayuda a mantener niveles de energía estables, además de ser una buena fuente de proteína vegetal, magnesio y minerales esenciales. Su índice glucémico bajo lo convierte en una opción inteligente para controlar los niveles de azúcar en la sangre. El Riz Noir De Camargue se complementa bellamente con platillos mediterráneos, medleys de verduras contundentes o como base para cuencos de granos. Al ser sin procesar, conserva su capa externa rica en nutrientes pero requiere más tiempo de cocción que el arroz blanco. Aunque saludable y denso en nutrientes, el control de las porciones es fundamental en dietas conscientes de las calorías. Este arroz es ideal para potenciar tanto la nutrición como el sabor en comidas equilibradas y saludables.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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