Croquetas de carne

Croquetas de carne

Appetizer

Calificación del Artículo: 63/100

1 serving (80 grams) contains 200 calories, 8.0 grams of protein, 9.6 grams of fat, and 20.0 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
588.2
calorías
23.5
proteínas
58.8
carbohidratos
28.2
grasa

Información Nutricional

1 taza (235.3g)
Calorías
588.2
% Valor Diario*
Grasa Total 28.2 g 36%
Grasa Saturada 9.4 g 47%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 70.6 mg 23%
Sodio 941.2 mg 40%
Carbohidratos Totales 58.8 g 21%
Fibra Dietética 2.4 g 8%
Azúcares 4.7 g
proteínas 23.5 g 47%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 70.6 mg 5%
Hierro 3.5 mg 19%
Potasio 352.9 mg 7%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🍯 Low sugar
⚠️ Contains trans fat

Fuente de Calorías

40.3%
16.1%
43.5%
Grasa: 253 cal (43.5%)
Proteínas: 94 cal (16.1%)
Carbohidratos: 235 cal (40.3%)

About Croquetas de carne

Los Rissois de Carne son croquetas portuguesas saladas rellenas de carne de res picada sazonada, cebolla y un toque de ajo, todo envuelto en una suave y esponjosa masa. Esta masa se elabora con una mezcla de harina, agua y mantequilla, que se moldea alrededor del relleno, empanizado y se fríe en aceite hasta que quede dorado a la perfección. Provenientes de la cocina portuguesa, estos aperitivos de tamaño bocado son muy populares en fiestas, apreciados por su exterior crujiente y su sabroso relleno. Aunque los Rissois de Carne aportan proteínas y energía gracias a la carne y la masa, el proceso de fritura añade una cantidad significativa de grasa y calorías, por lo que se recomienda disfrutarlos con moderación. Para una versión más ligera, se pueden considerar el horneado o el aire freído como alternativas más saludables a la fritura tradicional. Su sabor rico y su textura satisfactoria los convierten en un clásico alimento reconfortante, arraigado en las tradiciones culinarias de Portugal.