1 serving (300 grams) contains 350 calories, 15.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 45.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
280.0 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 8.0 g | 10% | |
| Grasa Saturada | 1.6 g | 8% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 40.0 mg | 13% | |
| Sodio | 480 mg | 20% | |
| Carbohidratos Totales | 36 g | 13% | |
| Fibra Dietética | 1.6 g | 5% | |
| Azúcares | 1.6 g | ||
| proteínas | 12 g | 24% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 32.0 mg | 2% | |
| Hierro | 1.2 mg | 6% | |
| Potasio | 200.0 mg | 4% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El risotto con calamares es un plato sabroso arraigado en la cocina italiana, que muestra la relación culinaria entre la tierra y el mar. Esta comida cremosa a base de arroz comienza con arroz Arborio, que se cocina suavemente en un caldo rico hasta que esté perfectamente tierno. Los calamares, cortados en anillos o trozos, se saltean e integran en el risotto, impartiendo un suave toque marino. Los ingredientes clave a menudo incluyen cebollas, ajo, aceite de oliva, vino blanco y a veces perejil o limón para un toque final fresco. Nutricionalmente, ofrece proteínas magras de los calamares y carbohidratos esenciales del arroz, lo que lo convierte en una opción equilibrada para la energía. El aceite de oliva aporta grasas saludables, mientras que adiciones como el vino y caldos ricos pueden contribuir a sodio y calorías. En general, el risotto con calamares es un plato deliciosamente indulgente que ofrece un toque de elegancia, aunque es mejor disfrutarlo con moderación debido a su riqueza.