1 serving (300 grams) contains 450 calories, 20.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 50.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
354.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 11.8 g | 15% | |
| Grasa Saturada | 3.9 g | 19% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 31.5 mg | 10% | |
| Sodio | 472.4 mg | 20% | |
| Carbohidratos Totales | 39.4 g | 14% | |
| Fibra Dietética | 2.4 g | 8% | |
| Azúcares | 1.6 g | ||
| proteínas | 15.7 g | 31% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 31.5 mg | 2% | |
| Hierro | 1.6 mg | 8% | |
| Potasio | 236.2 mg | 5% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Risotto con hongos porcini y carne
El Risotto con Setas Porcini y Ternera es un sabroso plato italiano celebrado por sus ricos y reconfortantes sabores y su textura cremosa. Originario del norte de Italia, esta receta clásica combina arroz Arborio, tierna ternera y setas porcini con cebollas, ajo, vino blanco y queso Parmesano, creando una comida deliciosamente decadente. Las setas porcini añaden una profundidad boscosa mientras que la ternera aporta proteínas y hierro, contribuyendo a una energía sostenida y la reparación muscular. El arroz Arborio proporciona carbohidratos para una energía rápida, aunque su naturaleza refinada significa que es menos fibroso que los cereales integrales. El plato cuenta con nutrientes notable de las setas, incluyendo antioxidantes y vitaminas del complejo B, pero su mayor contenido de grasa, principalmente del queso y la mantequilla, lo convierte en un capricho que se disfruta mejor en moderación. Combinar este risotto con una ensalada fresca puede equilibrar su riqueza y realzar su perfil nutricional para una experiencia gastronómica más consciente.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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