1 serving (100 grams) contains 130 calories, 2.4 grams of protein, 0.3 grams of fat, and 28.2 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
260 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.6 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0.2 g | 1% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 2 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 56.4 g | 20% | |
| Fibra Dietética | 1.8 g | 6% | |
| Azúcares | 0.2 g | ||
| proteínas | 4.8 g | 9% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 20 mg | 1% | |
| Hierro | 0.4 mg | 2% | |
| Potasio | 70 mg | 1% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Arroz para risotto
El arroz para risotto es una variedad de grano corto más comúnmente asociada con la cocina italiana, valorada por su textura cremosa al cocinarse. Los tipos más populares, como Arborio, Carnaroli y Vialone Nano, son ricos en almidón, lo que los hace ideales para absorber sabores en platillos como risotto. Nutricionalmente, el arroz para risotto proporciona carbohidratos que sirven como una fuente rápida y eficiente de energía. También contiene pequeñas cantidades de proteínas y minerales esenciales como magnesio y hierro. Sin embargo, el arroz para risotto es relativamente bajo en fibra en comparación con los cereales integrales, lo que puede limitar sus beneficios para la digestión. Aunque es bajo en grasa, la preparación de risotto a menudo implica mantequilla, queso y caldo, lo que puede aumentar el contenido de calorías y sodio. A pesar de esto, el arroz para risotto es una base versátil para incorporar ingredientes ricos en nutrientes como verduras y proteínas magras en las comidas, convirtiéndolo tanto en un alimento reconfortante como en un plato equilibrado cuando se prepara cuidadosamente.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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