1 serving (300 grams) contains 350 calories, 8.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 50.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
280.0 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 8.0 g | 10% | |
| Grasa Saturada | 2.4 g | 12% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 8.0 mg | 2% | |
| Sodio | 480 mg | 20% | |
| Carbohidratos Totales | 40.0 g | 14% | |
| Fibra Dietética | 2.4 g | 8% | |
| Azúcares | 1.6 g | ||
| proteínas | 6.4 g | 12% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 40.0 mg | 3% | |
| Hierro | 1.2 mg | 6% | |
| Potasio | 160.0 mg | 3% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Risotto de champiñones
El Risotto Funghi es un cremoso plato italiano de arroz hecho con arroz arborio, una mezcla de hongos, vino blanco, queso Parmesano y condimentos aromáticos como ajo y hierbas frescas. Originario del norte de Italia, este clásico plato reconfortante destaca la riqueza de los hongos, los cuales son bajos en calorías y proporcionan nutrientes importantes como selenio, vitaminas del grupo B y antioxidantes. El arroz arborio contribuye a su textura aterciopelada, aunque es alto en carbohidratos, lo que hace que el plato sea energéticamente denso. La inclusión de queso Parmesano añade proteínas y calcio, pero también aumenta el contenido de grasas saturadas. Aunque el Risotto Funghi es indulgente en sabor, el control de las porciones ayuda a equilibrar su perfil nutricional, convirtiéndolo en una comida satisfactoria que ofrece tanto beneficios saludables como indulgencia reconfortante.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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