1 serving (300 grams) contains 350 calories, 8.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 50.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
280.0 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 8.0 g | 10% | |
| Grasa Saturada | 2.4 g | 12% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 8.0 mg | 2% | |
| Sodio | 480 mg | 20% | |
| Carbohidratos Totales | 40.0 g | 14% | |
| Fibra Dietética | 2.4 g | 8% | |
| Azúcares | 1.6 g | ||
| proteínas | 6.4 g | 12% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 40.0 mg | 3% | |
| Hierro | 1.2 mg | 6% | |
| Potasio | 160.0 mg | 3% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El Risotto Funghi es un cremoso plato italiano de arroz hecho con arroz arborio, una mezcla de hongos, vino blanco, queso Parmesano y condimentos aromáticos como ajo y hierbas frescas. Originario del norte de Italia, este clásico plato reconfortante destaca la riqueza de los hongos, los cuales son bajos en calorías y proporcionan nutrientes importantes como selenio, vitaminas del grupo B y antioxidantes. El arroz arborio contribuye a su textura aterciopelada, aunque es alto en carbohidratos, lo que hace que el plato sea energéticamente denso. La inclusión de queso Parmesano añade proteínas y calcio, pero también aumenta el contenido de grasas saturadas. Aunque el Risotto Funghi es indulgente en sabor, el control de las porciones ayuda a equilibrar su perfil nutricional, convirtiéndolo en una comida satisfactoria que ofrece tanto beneficios saludables como indulgencia reconfortante.