1 serving (150 grams) contains 250 calories, 6.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 30.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
394.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 15.8 g | 20% | |
| Grasa Saturada | 4.7 g | 23% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 31.5 mg | 10% | |
| Sodio | 630.9 mg | 27% | |
| Carbohidratos Totales | 47.3 g | 17% | |
| Fibra Dietética | 1.6 g | 5% | |
| Azúcares | 3.2 g | ||
| proteínas | 9.5 g | 19% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 78.9 mg | 6% | |
| Hierro | 1.6 mg | 8% | |
| Potasio | 157.7 mg | 3% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About bolas de risotto
Las bolitas de risotto, conocidas como Arancini en la cocina italiana, son un delicioso aperitivo originario de Sicilia. Estos bocados pequeños se elaboran enrollando risotto cremoso y cocido en bolas, rellenándolas con ingredientes como mozzarella, guisantes o ragú de carne, para luego rebozar las bolas en pan rallado y freírlas en abundante aceite hasta lograr una textura crujiente y dorada. Aunque son ricas en sabor y textura indulgente, su aspecto saludable depende de la preparación. Proporcionan carbohidratos del arroz y proteínas de rellenos como queso o carne, pero la fritura tradicional aumenta el contenido calórico y de grasas. Optar por la fritura al aire o el horneado puede convertirlas en una opción más ligera. Los Arancini muestran el arte de transformar el risotto sobrante en una creación versátil e irresistible que equilibra la comodidad y la herencia culinaria. Perfectos para entretener, son una forma satisfactoria de disfrutar de los sabores italianos teniendo en cuenta la moderación.
