Risotto Alfredo

Risotto Alfredo

Dinner

Calificación del Artículo: 63/100

1 serving (300 grams) contains 450 calories, 12.0 grams of protein, 20.0 grams of fat, and 50.0 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
354.3
calorías
9.4
proteínas
39.4
carbohidratos
15.7
grasa

Información Nutricional

1 taza (236.2g)
Calorías
354.3
% Valor Diario*
Grasa Total 15.7 g 20%
Grasa Saturada 7.9 g 39%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 31.5 mg 10%
Sodio 629.9 mg 27%
Carbohidratos Totales 39.4 g 14%
Fibra Dietética 1.6 g 5%
Azúcares 3.1 g
proteínas 9.4 g 18%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 118.1 mg 9%
Hierro 1.2 mg 6%
Potasio 157.5 mg 3%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🍯 Low sugar
⚠️ Contains trans fat

Fuente de Calorías

46.8%
11.2%
42.0%
Grasa: 141 cal (42.0%)
Proteínas: 37 cal (11.2%)
Carbohidratos: 157 cal (46.8%)

About Risotto Alfredo

El Risotto Alfredo es un plato cremoso italiano que combina sabores ricos y texturas reconfortantes. Esta receta destaca arroz Arborio cocido lentamente en un caldo sabroso hasta que esté tierno y cremoso. Se combina con mantequilla, queso Parmesano y crema espesa, resultando en una consistencia aterciopelada y deliciosa. A menudo se adorna con perejil fresco y ingredientes opcionales como champiñones o pollo, el Risotto Alfredo es un plato principal o acompañante abundante. Originario de Italia, este plato resalta la tradición de la región de utilizar ingredientes simples pero indulgentes. Aunque contiene nutrientes valiosos como calcio y proteínas del Parmesano y la crema, es alto en grasas saturadas y calorías, por lo que el control de las porciones es importante. El arroz Arborio proporciona carbohidratos ricos en energía, pero su naturaleza refinada puede aumentar los niveles de azúcar en la sangre. Para mejorar el valor nutricional, considere agregar vegetales o proteínas magras, y utilizar alternativas de crema más ligeras para darle un giro más saludable a este clásico plato reconfortante.