1 serving (50 grams) contains 178 calories, 6.2 grams of protein, 0.8 grams of fat, and 36.2 grams of carbohydrates.
Calorías |
714 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 3 g | 3% | |
| Grasa Saturada | 0.6 g | 3% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 10 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 145 g | 52% | |
| Fibra Dietética | 7 g | 25% | |
| Azúcares | 5 g | ||
| proteínas | 25 g | 50% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 40 mg | 3% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 200 mg | 4% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Risoni, también conocido como orzo, es una pasta versátil con forma de granos de arroz, originaria de la cocina mediterránea, especialmente de la italiana. Elaborado principalmente a partir de sémola de trigo duro, proporciona una buena fuente de carbohidratos, que sirven como la principal fuente de energía para el cuerpo. El risoni es bajo en grasa y contiene pequeñas cantidades de proteína, lo que lo convierte en una opción más ligera en comparación con otras formas de pasta. Puede enriquecerse con vitaminas y minerales adicionales, dependiendo de la marca. Aunque generalmente no se considera un alimento integral, existen variedades con mayor contenido de fibra disponibles que ofrecen mejores beneficios nutricionales, como una mejor digestión y saciedad. El risoni se utiliza a menudo en sopas, ensaladas o como base para platos contundentes, combinando bien con verduras y proteínas magras. Al igual que con la mayoría de las pastas, la moderación es clave, especialmente para las personas que controlan su consumo de calorías o carbohidratos.