Risol

Risol

Appetizer

Calificación del Artículo: 64/100

1 serving (100 grams) contains 200 calories, 5.0 grams of protein, 8.0 grams of fat, and 25.0 grams of carbohydrates.

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476.2
calorías
11.9
proteínas
59.5
carbohidratos
19.0
grasa

Información Nutricional

1 taza (238.1g)
Calorías
476.2
% Valor Diario*
Grasa Total 19.0 g 24%
Grasa Saturada 7.1 g 35%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 47.6 mg 15%
Sodio 714.3 mg 31%
Carbohidratos Totales 59.5 g 21%
Fibra Dietética 2.4 g 8%
Azúcares 4.8 g
proteínas 11.9 g 23%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 71.4 mg 5%
Hierro 2.4 mg 13%
Potasio 357.1 mg 7%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🍯 Low sugar

Fuente de Calorías

52.1%
10.4%
37.5%
Grasa: 171 cal (37.5%)
Proteínas: 47 cal (10.4%)
Carbohidratos: 238 cal (52.1%)

About Risol

Risol es una merienda salada con orígenes en la cocina indonesia, a menudo disfrutada como comida callejera o plato de fiesta. Consiste en una envoltura delgada similar a un crepé hecha de harina, huevos y leche, que se rellena con una mezcla de verduras sazonadas como zanahorias, papas y ejotes, a veces combinadas con pollo desmenuzado, carne picada o incluso queso. La envoltura rellena se enrolla, se recubre con migajas de pan y se fríe en aceite hasta obtener una perfección dorada. Si bien el Risol ofrece un bocado satisfactorio y satisface los antojos de comida reconfortante, su perfil nutricional varía. El relleno de verduras proporciona fibra dietética y vitaminas, mientras que las fuentes de proteínas como el pollo o la carne agregan un toque saludable. Sin embargo, su naturaleza frita aumenta el contenido de grasa, lo que lo hace denso en calorías. Para una versión más saludable, el Risol se puede hornear en lugar de freírlo. Delicioso y versátil, el Risol muestra la creatividad y el sabor indonesios al mismo tiempo que se adapta a una variedad de preferencias dietéticas.