1 serving (200 grams) contains 350 calories, 8.0 grams of protein, 8.0 grams of fat, and 60.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
411.8 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 9.4 g | 12% | |
| Grasa Saturada | 3.5 g | 17% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 11.8 mg | 3% | |
| Sodio | 588.2 mg | 25% | |
| Carbohidratos Totales | 70.6 g | 25% | |
| Fibra Dietética | 2.4 g | 8% | |
| Azúcares | 2.4 g | ||
| proteínas | 9.4 g | 18% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 35.3 mg | 2% | |
| Hierro | 1.8 mg | 10% | |
| Potasio | 176.5 mg | 3% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El Riso allo Zafferano, o Arroz al Azafrán, es un plato icónico arraigado en la cocina italiana, específicamente de la región de Lombardía. Este plato cremoso y fragante se hace típicamente con arroz Arborio o Carnaroli, hebras de azafrán, caldo de verduras o de pollo, vino blanco, cebolla, mantequilla y queso Parmesano. El color amarillo vibrante proviene del azafrán, apreciado por sus antioxidantes y potenciales propiedades para mejorar el estado de ánimo. El plato es naturalmente libre de gluten, lo cual lo hace apto para aquellos con restricciones dietéticas. El Riso allo Zafferano es una buena fuente de carbohidratos complejos para energía sostenida, mientras que la adición de queso y mantequilla aporta grasas para la saciedad. Sin embargo, puede ser denso en calorías, por lo que la moderación es clave para aquellos que controlan su ingesta. Su simplicidad y sabor rico lo convierten en una opción encantadora para aquellos que buscan una comida nutritiva pero indulgente.