1 serving (100 grams) contains 120 calories, 22.0 grams of protein, 4.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
285.7 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 9.5 g | 12% | |
| Grasa Saturada | 3.6 g | 18% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 154.8 mg | 51% | |
| Sodio | 131.0 mg | 5% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 52.4 g | 104% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 11.9 mg | 0% | |
| Hierro | 6.0 mg | 33% | |
| Potasio | 785.7 mg | 16% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Rindfleisch Oberschale
La Oberschale de ternera, o beef topside, es un corte magro de ternera comúnmente utilizado en la cocina alemana y europea. Conocido por su textura tierna cuando se prepara correctamente, generalmente se asa, hierve o se guisa y se utiliza en platos abundantes como rouladen o estofados. Este corte es apreciado por su alto contenido de proteínas, lo que lo convierte en una excelente opción para dietas para construir músculo. Además, es relativamente bajo en grasa en comparación con otros cortes, lo que lo convierte en una opción de carne roja más saludable para aquellos que controlan su ingesta de calorías. Sin embargo, se debe tener cuidado con los métodos de preparación, ya que agregar salsas pesadas o cocinar en exceso grasas puede aumentar el contenido de calorías y grasas saturadas. Rico en hierro, zinc y vitaminas B, la Oberschale de ternera apoya el metabolismo energético y la salud inmunológica. Su naturaleza versátil y perfil nutricional lo convierten en un básico tanto en comidas tradicionales como en dietas modernas orientadas a la salud.
