1 serving (100 grams) contains 250 calories, 26.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
595.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 35.7 g | 45% | |
| Grasa Saturada | 14.3 g | 71% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 190.5 mg | 63% | |
| Sodio | 166.7 mg | 7% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 61.9 g | 123% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 26.2 mg | 2% | |
| Hierro | 6.2 mg | 34% | |
| Potasio | 881.0 mg | 18% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Carne de res
La carne de res, un término alemán para el beef, es un ingrediente versátil y rico en proteínas comúnmente utilizado en la cocina europea, especialmente en platos alemanes. Sirve como el plato principal en recetas tradicionales como Sauerbraten y Rinderrouladen. Lleno de nutrientes esenciales como hierro, zinc y vitaminas B, la carne de res apoya la salud muscular, la producción de energía y la función inmunológica. Cortes magros, como el solomillo o el lomo, son más bajos en grasas saturadas y pueden formar parte de una dieta saludable para el corazón cuando se consumen con moderación. Sin embargo, cortes más grasos o preparaciones procesadas como la bratwurst pueden contribuir a un mayor consumo de colesterol y calorías. Los métodos de cocción a la parrilla o al horno son óptimos para preservar los nutrientes al minimizar el exceso de grasa. Aunque la carne de res es una elección nutritiva, el equilibrio y el control de las porciones son clave para disfrutar de sus beneficios para la salud como parte de una dieta variada.
