Rinderroulade Kartoffeln

Rinderroulade Kartoffeln

Dinner

Calificación del Artículo: 72/100

1 serving (300 grams) contains 350 calories, 30.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 25.0 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
275.6
calorías
23.6
proteínas
19.7
carbohidratos
11.8
grasa

Información Nutricional

1 taza (236.2g)
Calorías
275.6
% Valor Diario*
Grasa Total 11.8 g 15%
Grasa Saturada 4.7 g 23%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 63.0 mg 21%
Sodio 629.9 mg 27%
Carbohidratos Totales 19.7 g 7%
Fibra Dietética 3.1 g 11%
Azúcares 2.4 g
proteínas 23.6 g 47%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 39.4 mg 3%
Hierro 2.4 mg 13%
Potasio 472.4 mg 10%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🍯 Low sugar
⚠️ Contains trans fat

Fuente de Calorías

28.2%
33.8%
38.0%
Grasa: 106 cal (38.0%)
Proteínas: 94 cal (33.8%)
Carbohidratos: 78 cal (28.2%)

About Rinderroulade Kartoffeln

Rinderroulade mit Kartoffeln es un plato clásico de la cocina alemana, celebrado por sus sabores sustanciosos y reconfortantes. El plato presenta carne de res cortada en rodajas finas, enrollada y rellena con una mezcla de mostaza, pepinillos, cebollas y tocino, luego cocida a fuego lento en una salsa rica y sabrosa hecha de caldo y verduras. Se sirve tradicionalmente con papas hervidas o aplastadas, que absorben la sabrosa salsa. Mientras que la carne de res proporciona una buena fuente de proteínas y hierro, la salsa que la acompaña a menudo contiene grasas del tocino y aceite, por lo que la moderación es clave. Las papas ofrecen nutrientes esenciales como potasio y vitamina C, especialmente cuando se preparan sin aditivos pesados. Este plato encarna el calor y la tradición de la cocina casera alemana, ideal para una comida satisfactoria, aunque es mejor disfrutarlo en equilibrio con opciones más ligeras para controlar la ingesta de calorías y grasas.