1 serving (100 grams) contains 250 calories, 20.0 grams of protein, 20.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
595.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 47.6 g | 61% | |
| Grasa Saturada | 19.0 g | 95% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 166.7 mg | 55% | |
| Sodio | 178.6 mg | 7% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 47.6 g | 95% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 26.2 mg | 2% | |
| Hierro | 6.4 mg | 35% | |
| Potasio | 785.7 mg | 16% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La carne de res molida, o rinderhackfleisch, es un ingrediente versátil ampliamente utilizado en la cocina alemana y en todo el mundo. Hecha a partir de carne de res finamente picada, a menudo proviene de cortes diferentes, ofreciendo un equilibrio de carne magra y grasa. Su contenido de proteínas apoya el crecimiento y reparación muscular, mientras que nutrientes esenciales como hierro, zinc y vitamina B12 promueven la energía y la salud en general. El contenido de grasa varía según el corte, haciendo que las opciones más magras sean una elección más saludable para la salud del corazón. Comúnmente presente en platos como Frikadellen (empanadas de carne) o salsas para pasta, sirve como una fuente de proteínas sabrosa y reconfortante. Sin embargo, la moderación es clave, ya que las variedades altas en grasa pueden elevar los niveles de colesterol si se consumen en exceso. El rinderhackfleisch se cocina a fondo antes de comerlo, asegurando la seguridad y realzando su sabor rico y sabroso. Elija carne de res alimentada con pasto para obtener beneficios adicionales de omega-3 y una opción más amigable con el medio ambiente.