1 serving (100 grams) contains 250 calories, 26.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
595.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 35.7 g | 45% | |
| Grasa Saturada | 14.3 g | 71% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 190.5 mg | 63% | |
| Sodio | 178.6 mg | 7% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 61.9 g | 123% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 42.9 mg | 3% | |
| Hierro | 6.2 mg | 34% | |
| Potasio | 750 mg | 15% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La carne de vacuno, o beef en alemán, es una proteína versátil y rica en nutrientes comúnmente presente en la cocina tradicional alemana y europea. Conocida por su profundo sabor y satisfactoria textura, se utiliza frecuentemente en platos como Sauerbraten, Rinderroulade, o estofados contundentes. La carne de vacuno es una excelente fuente de proteína de alta calidad, vitaminas esenciales como B12 y B6, y minerales como hierro y zinc, que apoyan la producción de energía y la salud inmunológica. Los cortes de carne de vacuno varían en contenido de grasa, con opciones magras como solomillo o lomo siendo elecciones más saludables en comparación con cortes más grasientos. Mientras que un consumo moderado de carne de vacuno magra puede contribuir a una dieta equilibrada, una ingesta excesiva de carne de vacuno grasa o altamente procesada puede llevar a niveles más altos de grasas saturadas y colesterol. Elegir opciones de carne de vacuno alimentadas con pasto o mínimamente procesadas puede maximizar los beneficios nutricionales y realzar el sabor de este alimento básico y reconfortante en muchas cocinas internacionales.
Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.
Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
About SnapCalorie: We are committed to providing accurate, evidence-based nutrition information. Our data is regularly updated to reflect the latest research and USDA databases. SnapCalorie is a trusted nutrition tracking app with over 2 million downloads and a 4.8/5 star rating.