1 serving (200 grams) contains 250 calories, 35.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
294.1 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 11.8 g | 15% | |
| Grasa Saturada | 4.7 g | 23% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 105.9 mg | 35% | |
| Sodio | 82.4 mg | 3% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 41.2 g | 82% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 23.5 mg | 1% | |
| Hierro | 3.5 mg | 19% | |
| Potasio | 470.6 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Rinderbraten, un plato clásico alemán, es un sabroso asado de res típicamente preparado con una marinada o condimento sazonado para realzar su rico sabor. La carne de res a menudo se cocina lentamente con verduras como zanahorias, cebollas y apio, junto con hierbas, especias y a veces vino o caldo, creando una comida tierna y llena de sabor. Tradicionalmente se sirve con acompañamientos como papas, albóndigas o repollo rojo, mostrando las reconfortantes y robustas características de la cocina alemana. Nutricionalmente, el plato es alto en proteínas debido a la carne de res, y las verduras acompañantes proporcionan vitaminas y fibra. Sin embargo, puede ser denso en calorías dependiendo del corte de carne utilizado y el método de preparación. Adaptaciones más saludables pueden incluir cortes magros de carne y menor contenido de sal o grasa en la marinada y salsa. El Rinderbraten sigue siendo un alimento satisfactorio y representativo de la tradición culinaria alemana.