1 serving (100 grams) contains 250 calories, 12.0 grams of protein, 22.0 grams of fat, and 1.5 grams of carbohydrates.
Calorías |
595.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 52.4 g | 67% | |
| Grasa Saturada | 19.0 g | 95% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 142.9 mg | 47% | |
| Sodio | 2142.9 mg | 93% | |
| Carbohidratos Totales | 3.6 g | 1% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 1.2 g | ||
| proteínas | 28.6 g | 57% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 47.6 mg | 3% | |
| Hierro | 3.6 mg | 20% | |
| Potasio | 476.2 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La Bockwurst de res es una salchicha tradicional alemana hecha principalmente de carne de res, a menudo mezclada con cerdo para mejorar su sabor y textura. Condimentada con sal, pimienta blanca y especias suaves como nuez moscada o pimentón, esta salchicha es conocida por su consistencia suave y sabor contundente. Se origina en la cocina alemana, donde comúnmente se disfruta con mostaza, pan o chucrut. Desde el punto de vista nutricional, la Bockwurst de res es alta en proteínas debido a su base de carne de res, lo que la convierte en una elección satisfactoria para los amantes de la carne. Sin embargo, también puede ser alta en sodio y grasa dependiendo de su preparación y la proporción de carne a grasa, por lo que la moderación es clave. Generalmente hervida o al vapor, evita los aceites en exceso de métodos de cocción como freír. Un elemento básico en muchas comidas alemanas, la Bockwurst de res combina la tradición cultural con sabores ricos y carnosos para crear una experiencia culinaria sólida y robusta.