1 serving (50 grams) contains 225 calories, 10.0 grams of protein, 20.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
1064.6 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 94.6 g | 121% | |
| Grasa Saturada | 35.5 g | 177% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 236.6 mg | 78% | |
| Sodio | 1892.7 mg | 82% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 47.3 g | 94% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 47.3 mg | 3% | |
| Hierro | 3.5 mg | 19% | |
| Potasio | 473.2 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Rillettes
Las rillettes es un plato tradicional francés rico que generalmente se hace a partir de carne de cerdo, pato o pescado cocidos lentamente y desmenuzados, mezclados con grasa para crear una textura untuosa. Originarias de la región del Loira, típicamente se sazonan con sal, pimienta y aromáticos para un perfil sabroso. Aunque sin duda es indulgente, las rillettes son altas en grasas saturadas debido al generoso uso de grasa animal, lo que las convierte en una opción menos saludable al consumirse en exceso. Sin embargo, aportan proteínas y algunas vitaminas esenciales de la carne utilizada. Se disfrutan mejor con moderación y combinadas con pan integral y verduras frescas para equilibrar su riqueza. Considera elegir proteínas magras o alternativas a base de plantas para mejorar su perfil nutricional.
