1 serving (200 grams) contains 450 calories, 15.0 grams of protein, 20.0 grams of fat, and 50.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
529.4 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 23.5 g | 30% | |
| Grasa Saturada | 11.8 g | 59% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 58.8 mg | 19% | |
| Sodio | 705.9 mg | 30% | |
| Carbohidratos Totales | 58.8 g | 21% | |
| Fibra Dietética | 2.4 g | 8% | |
| Azúcares | 3.5 g | ||
| proteínas | 17.6 g | 35% | |
| Vitamina D | 11.8 mcg | 59% | |
| Calcio | 176.5 mg | 13% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 235.3 mg | 5% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Ricotta trufado tortellini con mantequilla de salvia
Los tortellini de ricota y trufa con mantequilla de salvia es un lujoso plato de inspiración italiana que combina delicados tortellini hechos a mano rellenos de cremosa ricota mezclada con esencia de trufa aromática. La pasta está envuelta en una rica salsa de mantequilla infusionada con salvia, ofreciendo un reconfortante perfil de sabor terroso. La ricota aporta una fuente de proteínas y calcio, mientras que la trufa realza el plato con antioxidantes y un sabor único en profundidad. La salvia fresca está cargada de vitaminas y ofrece propiedades antiinflamatorias. Sin embargo, la inclusión de la mantequilla añade grasas saturadas, y la pasta aporta carbohidratos sin mucha fibra. Aunque indulgente y profundamente satisfactorio, las porciones deben disfrutarse con mindfulness como parte de una dieta equilibrada. Este plato celebra auténticos sabores italianos, elevando un clásico alimento reconfortante a una experiencia elegante.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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