1 serving (100 grams) contains 174 calories, 10.1 grams of protein, 13.0 grams of fat, and 3.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
418.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 31.3 g | 40% | |
| Grasa Saturada | 20.0 g | 100% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 122.6 mg | 40% | |
| Sodio | 189.9 mg | 8% | |
| Carbohidratos Totales | 7.3 g | 2% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0.6 g | ||
| proteínas | 24.3 g | 48% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 497.6 mg | 38% | |
| Hierro | 0.5 mg | 2% | |
| Potasio | 252.4 mg | 5% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Fresh Ricotta
Ricotta Fresca es un queso suave y cremoso de origen italiano, tradicionalmente hecho con el suero que queda después de producir quesos como la mozzarella o el provolone. Esta variedad fresca es conocida por su sabor suave y ligeramente dulce y su textura suave, lo que lo convierte en un ingrediente versátil tanto en platos salados como dulces. La Ricotta Fresca generalmente se hace con leche de vaca, oveja o cabra y proporciona una rica fuente de proteínas, calcio y nutrientes esenciales. Bajo en grasas en comparación con los quesos añejos, es una opción más ligera que apoya la salud ósea y la reparación muscular. Sin embargo, puede ser alto en sodio dependiendo de la preparación, por lo que se recomienda moderar su consumo para aquellos que controlan sus niveles de sal. Comúnmente utilizado en platos como lasaña, pasta rellena o postres como cannoli, la Ricotta Fresca es un elemento básico en la cocina italiana y apreciado en todo el mundo por su frescura y perfil cremoso.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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