Relleno de ricotta

Relleno de ricotta

Dessert

Calificación del Artículo: 62/100

1 serving (100 grams) contains 174 calories, 11.3 grams of protein, 13.0 grams of fat, and 3.0 grams of carbohydrates.

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418.3
calorías
27.1
proteínas
7.3
carbohidratos
31.2
grasa

Información Nutricional

1 taza (240.4g)
Calorías
418.3
% Valor Diario*
Grasa Total 31.2 g 40%
Grasa Saturada 20.0 g 100%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 122.6 mg 40%
Sodio 120.2 mg 5%
Carbohidratos Totales 7.3 g 2%
Fibra Dietética 0 g 0%
Azúcares 0.6 g
proteínas 27.1 g 54%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 497.6 mg 38%
Hierro 0.5 mg 2%
Potasio 252.4 mg 5%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🍯 Low sugar
🧂 Low sodium
🧂 Low salt
🧈 High saturated fat

Fuente de Calorías

7.0%
25.9%
67.1%
Grasa: 280 cal (67.1%)
Proteínas: 108 cal (25.9%)
Carbohidratos: 29 cal (7.0%)

About Relleno de ricotta

El relleno de ricotta es una mezcla cremosa hecha frecuentemente con queso ricotta mezclado con ingredientes como huevos, azúcar y sabores como vainilla o ralladura de cítricos. Originario de la cocina italiana, se utiliza comúnmente en postres como cannoli, cheesecakes o rellenos de pastelería, así como en platos salados como lasaña o pastas rellenas. El queso ricotta en sí es un queso fresco hecho a partir de suero, que ofrece un sabor suave y una textura suave. Desde el punto de vista nutricional, el ricotta es una buena fuente de proteínas y calcio, que favorece la salud muscular y ósea. Sin embargo, dependiendo de los ingredientes adicionales, el relleno de ricotta puede variar en su saludabilidad, ya que el azúcar y los aditivos grasos pueden aumentar el contenido calórico y graso. Cuando se prepara sin un exceso de azúcar o de productos lácteos más ricos, puede servir como una opción nutritiva para realzar las comidas. La versatilidad del relleno de ricotta lo ha convertido en un básico para recetas de la cocina italiana y global.