1 serving (100 grams) contains 174 calories, 11.3 grams of protein, 13.0 grams of fat, and 3.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
435 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 32.6 g | 41% | |
| Grasa Saturada | 20.8 g | 104% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 127.5 mg | 42% | |
| Sodio | 210 mg | 9% | |
| Carbohidratos Totales | 7.6 g | 2% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0.7 g | ||
| proteínas | 28.1 g | 56% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 517.5 mg | 39% | |
| Hierro | 0.9 mg | 5% | |
| Potasio | 262.5 mg | 5% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Queso ricotta
El queso ricotta es un producto lácteo cremoso, suave y versátil originario de Italia, tradicionalmente hecho calentando el suero que queda de otros quesos. Su nombre significa "recocido" en italiano, reflejando su proceso de producción. La ricotta es rica en proteínas, calcio y fósforo, lo que la convierte en una opción nutritiva para la salud ósea y el mantenimiento muscular. Bajo en grasa en comparación con otros quesos, especialmente en sus variedades reducidas en grasa, tiene una textura suave y un sabor ligeramente dulce que complementa tanto platos salados como dulces. Comúnmente presente en la cocina italiana, la ricotta es un ingrediente clave en lasaña, ravioles y postres como los cannoli. Si bien la ricotta regular puede ser más alta en grasa saturada y sodio, elegir versiones bajas en grasa o reducidas en sal puede convertirla en una opción más saludable. Su versatilidad y perfil nutricional la convierten en una opción popular para aquellos que buscan una adición saludable a su dieta.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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