1 serving (100 grams) contains 25 calories, 2.0 grams of protein, 0.3 grams of fat, and 5.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
37.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.4 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 44.8 mg | 1% | |
| Carbohidratos Totales | 7.5 g | 2% | |
| Fibra Dietética | 3.0 g | 10% | |
| Azúcares | 3.0 g | ||
| proteínas | 3.0 g | 6% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 32.8 mg | 2% | |
| Hierro | 0.6 mg | 3% | |
| Potasio | 446.3 mg | 9% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Coliflor Arrozado
El coliflor rallado es un vegetal versátil y bajo en calorías que sirve de alternativa a los granos tradicionales o al almidón como el arroz. Hecho a partir de coliflor finamente picada, este alimento rico en nutrientes es abundante en vitaminas C y K, antioxidantes y fibra, a la vez que naturalmente bajo en carbohidratos y calorías. Su sabor suave y su textura esponjosa lo convierten en un favorito en cocinas de todo el mundo, especialmente en dietas bajas en carbohidratos, libres de gluten o a base de plantas. Proveniente del uso generalizado de la coliflor en la cocina europea y asiática, el coliflor rallado ha ganado popularidad por su capacidad de imitar al arroz en platos como salteados, cuencos de cereales y pilafs. Es naturalmente libre de gluten, y su alto contenido de fibra apoya la digestión y la saciedad. Sin embargo, algunas opciones de coliflor rallado preenvasadas pueden incluir conservantes o sodio añadidos, por lo que optar por variedades frescas o mínimamente procesadas suele ser lo mejor para la salud óptima. Es una excelente opción para aquellos que buscan una alternativa equilibrada y rica en nutrientes para complementar sus comidas.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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