1 serving (150 grams) contains 200 calories, 4.0 grams of protein, 1.0 grams of fat, and 45.0 grams of carbohydrates.
Brilla Desde Adentro
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Información Nutricional
Calorías |
317.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 1.6 g | 2% | |
| Grasa Saturada | 0.3 g | 1% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 7.9 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 71.4 g | 25% | |
| Fibra Dietética | 1.6 g | 5% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 6.3 g | 12% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 15.9 mg | 1% | |
| Hierro | 1.6 mg | 8% | |
| Potasio | 79.4 mg | 1% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Arroz envuelto en hoja de plátano
El Arroz Envuelto en Hoja de Plátano es un plato tradicional que se encuentra en varias cocinas, especialmente en las culturas del sudeste asiático y latinoamericanas. Este plato generalmente incluye arroz al vapor o pegajoso, a menudo mezclado con ingredientes sabrosos como leche de coco, especias, verduras o proteínas como pescado o carne. La hoja de plátano actúa como envoltura natural, sellando la humedad e impartiendo un sutil y terroso aroma durante la cocción. Nutricionalmente, el plato suele ser rico en carbohidratos provenientes del arroz, con potencial fibra y vitaminas de las verduras o proteínas añadidas. La leche de coco mejora el sabor pero puede aumentar el contenido de ácidos grasos saturados. La hoja de plátano en sí no se consume, pero su uso evita el envasado sintético y contribuye a prácticas respetuosas con el medio ambiente. La salud depende de la preparación: proteínas magras y aceites limitados pueden convertirlo en una elección equilibrada, mientras que la leche de coco abundante o grasas añadidas pueden hacerlo menos adecuado para aquellos que controlan la ingesta de grasas saturadas.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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