1 serving (250 grams) contains 300 calories, 10.0 grams of protein, 6.0 grams of fat, and 50.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
283.0 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 5.7 g | 7% | |
| Grasa Saturada | 0.9 g | 4% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 188.7 mg | 8% | |
| Carbohidratos Totales | 47.2 g | 17% | |
| Fibra Dietética | 3.8 g | 13% | |
| Azúcares | 2.8 g | ||
| proteínas | 9.4 g | 18% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 94.3 mg | 7% | |
| Hierro | 1.9 mg | 10% | |
| Potasio | 283.0 mg | 6% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El Arroz con Tofu y Calabacín es un plato saludable a base de plantas inspirado en la cocina asiática. Esta colorida comida combina ingredientes ricos en nutrientes como el suave tofu, el calabacín al vapor y el arroz esponjoso, a menudo aromatizado con salsa de soja, ajo, jengibre u otras especias aromáticas. El tofu proporciona una fuente completa de proteína vegetal y es rico en calcio y hierro, lo que lo convierte en una excelente opción para vegetarianos y veganos. El calabacín aporta vitaminas A y C, junto con fibra dietética, promoviendo la salud ocular y la digestión. El arroz ofrece carbohidratos que impulsan la energía y se combina armónicamente con la textura cremosa del tofu y el calabacín. Cuando se prepara con poco aceite y sodio, este plato es una opción equilibrada para mantener la salud del corazón y controlar el peso. Sin embargo, el control de las porciones es esencial, ya que el arroz blanco refinado puede causar un pico de azúcar en la sangre en algunas personas. El arroz integral puede ser una alternativa más saludable para obtener más fibra y nutrientes.